日本列島のほぼ中心を占める関東平野北部に位置し、東側は太平洋に面して約180kmにおよぶ美しい海岸線を持つ茨城県。肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然と年間を通じて温暖な気候に恵まれた大地では、四季折々に豊富で品質の高い『食材』が育まれています。
そんな茨城でも、最も畜産に適しているといわれる県北部の橋本牧場で特別に育て、中條自信の牛肉としてお届けするのが「常陸牛」です。
雄大な自然環境のもと、飼料や管理技術に最高のものを駆使した指定生産者としての情熱と誇りが、資質豊かな銘柄黒毛和牛『常陸牛』を育て上げています。
橋本社長をはじめ、牧場を支える多くの人たちのたゆまぬ努力と精進の積み重ねの結果、品質が高く力強い銘柄牛『常陸牛』の中でも最高と評価される『橋本ブランド』が誕生し、継承されています。
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粗飼料、麦、ふすま、ワラ、大豆泊等を農家で自家配合。
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緑豊かな自然の中で、のびのびと育てています。生産者の熱心な飼育と快適な環境を
与えることにより、牛たちはストレスなく育ち見事な霜降り肉となります。 
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県下最大級の施設を持つ橋本牧場では年間3000頭もの常陸牛を生産、これにより商品を
切らすという心配はまったくありません。又、焼肉店向けの卸売業者と共同購入すること
により、洋食でニーズの高いロイン系のアイテムも必要量をご提供できます。 
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ホテル・レストランで常陸牛のフェアをしていただけるお客様には、当社、生産者、協会が完全バックアップ、販促グッズや各種サービスをご利用頂けます。又、協会主催の各種イベントをご利用できますので、更なる売上げUPにもつながります。
