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牛肉(しあわせ絆牛)
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ヒレ・ロース
商品説明
しあわせ絆牛は脂身の甘味、柔らかさにごまかされない肉の赤身本来の味を堪能出来る確かな仕上がりを見せています。この中條が惚れ込んだしあわせ絆牛は肉が持つ見た目・肉質・存在感もさることながら、試食に試食を重ねて辿り着いた見解が肉自体が持つ味も一流の料理人を唸らせるものがあります。
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